Альгинат натрия

Альгинат натрия - белый или светло -желтый порошок, почти без запаха и безвкусно. Альгинат натрия растворим в воде, но нерастворим в органических растворителях, таких как этанол, эфир и хлороформ. Растворимый в воде, чтобы стать вязкой жидкостью, значение pH 1% водного раствора составляет 6-8.

В качестве утолшителя для напитков и молочных продуктов альгинат натрия обладает уникальными преимуществами в утолщении: хорошая текучесть альгината натрия делает напиток гладким после добавления; и это может предотвратить падение вязкости во время стерилизации продукта. При использовании альгината натрия в качестве загустителя продукты с большей молекулярной массой следует использовать как можно больше, а CA следует добавлять в соответствующее количество. Может значительно увеличить вязкость альгината натрия.

Альгинат натрия является высококлассным стабилизатором для мороженого и других холодных напитков. Это может сделать мороженое, а другие холодные напитки имеют плавный вид и шелковистый вкус.

Альгинат натрия используется в качестве стабилизатора для молочных продуктов и напитков. Стабилизированное замороженное молоко имеет хороший вкус, без липкости и жесткости, но при перемешивании липкость и стагнация.

Альгинат натрия, натуральный полисахарид, имеет стабильность, растворимость, вязкость и безопасность, необходимые для вспышек в фармацевтических препаратах. В 1881 году британский химик Е.С. Танфорд впервые провели научные исследования экстракта альгината в коричневых морских водородах. Он обнаружил, что экстракт альгиновой кислоты обладает несколькими интересными свойствами, включая способность концентрировать растворы, формировать гели и формировать пленки. Основываясь на этом, он сделал несколько заявлений на промышленное производство. Тем не менее, альгинат не был коммерчески произведен в больших масштабах до 50 лет спустя. Коммерческое производство началось в 1927 году, и сегодня около 30, 000 тонны производятся ежегодно по всему миру, 30% из которых используются в пищевой промышленности, а остальные в других отраслях, фармацевтических препаратах и ​​стоматологии.

В качестве утолщающего агента для напитков и молочных продуктов альгинат натрия обладает уникальными преимуществами в утолщении: хорошая текучесть альгината натрия делает вкус напитка гладким после добавления; и это может предотвратить падение вязкости во время процесса стерилизации продукта. При использовании альгината натрия в качестве загустителя продукты с большими молекулярными массами должны использоваться как можно больше, а CA следует добавлять в соответствующее количество. Это может значительно увеличить вязкость альгината натрия.

Альгинат натрия является высококлассным стабилизатором для мороженого и других холодных напитков. Это может придать мороженому и другим холодным напиткам гладкий внешний вид и гладкий вкус. Поскольку альгинат кальция может образовывать стабильный термообратируемый гель, он не станет грубым (рост кристаллов льда) во время транспортировки и хранения, а мороженое не будет деформироваться из-за колебаний температуры.

В то же время, это мороженое не имеет особого запаха при съедении. Это не только увеличивает скорость расширения, но и температуру плавления, значительно повышая качество и эффективность продукта. Продукт имеет гладкую, тонкую текстуру и хороший вкус. Сумма добавления низкая, обычно 1-3%, а иностранная сумма добавления составляет 5-10%.

Альгинат натрия используется в качестве стабилизатора для молочных продуктов и напитков. Стабильное замороженное молоко имеет хороший вкус, без липкости и жесткости, и при перемешивании приносит липкий и гистеретичный.

Пищевая промышленность

• Загустеть:Поднимите вязкость, вкус и текстуру пищи, включив альгинат натрия. Найдя в таких продуктах, как мороженое, желе и напитки, он служит исключительным агентом с утолщением.
• Стабилизатор:Альгинат натрия является надежным стабилизатором, образующим стабильную коллоидную систему с пищевыми компонентами, такими как белки и крахмалы, предотвращая нежелательное наслоение и осадки. Идеально подходит для молочных продуктов и соусов.
• Гелинг агент:Вовлекайте альгинат натрия с ионами металлов, такими как кальций, для создания эластичного и водяного геля, идеально подходящего для создания множества гелевых продуктов, таких как тофу, пудинг и конфеты.

Фармацевтическая промышленность

• Наркотики:Используйте альгинат натрия в качестве опытного носителя лекарств, инкапсулирующих лекарства, образуя дозировую форму, такие как микросферы и наночастицы, повышая стабильность лекарств и биодоступность. Идеально подходит для устных и инъекционных лекарств.
• Медицинские повязки:Используйте превосходное поглощение воды и биосовместимость альгината натрия в медицинских повязках, идеально подходит для ран и ожогов. Его повязки поглощают экссудат, поддерживая влагу и усиливая исцеление.

Другие поля

• Печатная и окрашивая индустрия:Используйте альгинат натрия в качестве вспомогательного агента при печати и окрашивании, усиливая поглощение красителя и цветовую больность.
• Бумажная промышленность:Интегрируйте альгинат натрия в производство бумаги в качестве вспомогательного агента, увеличивая прочность бумаги и долговечность.
• Поле защиты окружающей среды:Используйте альгинат натрия в очистке сточных вод, чтобы эффективно удалить ионы тяжелых металлов и органические вещества из воды.

Детали упаковки:
Упаковка: Пакеты:25 кг/сумка, его также можно упаковать в соответствии с потребностями клиента, и его можно прикрепить с вашим логотипом и другой информацией.
Отгрузка:Мы установили твердое сотрудничество с DHL, TNT, FedEx, UPS, EMS и Air Freight, а также с компаниями -транспортными компаниями в течение многих лет, и возможно, что мы также используем ваш собственный агент по доставке.

горячая этикетка : Порошок альгината натрия, производители альгинатного порошка натрия, поставщики, фабрика, Ретинол для чистой кожи, Myo inositol Дополнение порошок, Альгинат натрия для экологичной упаковки, Альгинат натрия для натурального гелевого агента, Пантотеновая кислота для поддержки холестерина, Магний L Theronate для улучшения памяти